香草庵は原村にあるペンションみたいな手打ちそば
長野県諏訪郡原村にある香草庵という手打ちそばやさんにいってきました。
香草庵の建物は林の中にあるまるでペンションです。
たぶんガイドブックで調べなかったら、これが手打ちそば屋さんだとは思わないでしょう。
11：30からの営業ということで、すこし前に着いたのですが、休日ということもありもう人がきれいに整えられた香草庵のお庭で待ってます。。
げ。。
名前を書いて開店まで待つことに。
メニュー
名前を呼ばれて、４番目に香草庵の店内に入ることができました。内装もこれ、森のレストランです。そばやじゃない。
香草庵のメニューは代表的な
せいろ（もりそば）
鴨せいろ（おすすめらしい）
ぶっかけ（かつおぶしとかかけたもの）
などがありますが
私はそば通です！きっぱり
やっぱりせいろの大盛りです
彼女はぶっかけ！
香草庵のせいろ（もりそば）
運ばれてきたせいろは、すこし白っぽいかなあ。せいろだから白いんですが、ちょっと磨ぎすぎか？
でも食べると結構腰があっておいしいです。
そばの味という点はせいろは今ひとつですが、のど越しはいいですね。
なにしろ、原村でそば！
期待していなかった分おいしくいただきました。
鴨せいろ
香草庵で人気の鴨せいろ は、つめたいせいろに付ける汁があったかく、その中に鴨がそれもこだわりの鴨が入っているそうです。私は、あったかい汁だと、せっかくのせいろののど越しがやわらかくなってしまうので、普通のせいろにしました。
ぶっかけ
ぶっかけもここの香草庵の人気のひとつのメニューです。西京みそを汁にいれて溶いてから、そばにぶっかけてお召し上がりくださいと書いてあります。
すずしろ、揚げ玉、鰹節がたっぷりと上にかかっています。
海苔もかかってるな。
女性がすきそうなメニューでやっぱり女性に人気らしく彼女もそれを食べてました。
営業日時間
香草庵住所 長野県諏訪郡原村原山17217-3693
営業時間は11:00〜14:00（売り切れ次第終了、夜は予約制）
営業期間は3〜1月で火・水曜休（8月は無休）
ということで、結構休みのおおいお店だ。。
原村香草庵地図と行きかた
googleの地図だと香草庵が二つ表示されてしまいます
Aが正しい位置です。
行きかたは原村のもみの湯を右手に見てすすみ
最初の信号（ほとんど信号がありません）を右折します
八ヶ岳中央農業大学校に曲がる道を右折
しばらく行くと、右側に看板がありますからそこを右折します。
駐車場はありますが、帰りには車があふれていました。
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